當(dāng)“五一”假期的晨光灑落，東湖農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)已然沸騰，以濃郁的煙火氣息與誘人的美食魅力，吸引著八方來客，展現(xiàn)出強(qiáng)勁的“推背感”。

對(duì)于本地人而言，這里的小吃攤承載著珍貴的美食記憶；而對(duì)外地游客來說，這里則是舌尖上的向往之地。若想深入了解一座城市，逛逛當(dāng)?shù)氐脑缡袩o疑是絕佳方式。“五一”假期第一天，東湖農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)人聲鼎沸，市民與游客紛至沓來，共同開啟一場(chǎng)美食盛宴。

清晨8點(diǎn)，市場(chǎng)內(nèi)已是熱鬧非凡。踏入其中，陣陣誘人香氣撲面而來。熱氣騰騰、外皮焦脆的水煎包，金黃酥脆、香氣四溢的蔥油餅、鍋貼，口感細(xì)膩醇厚的丸子湯……琳瑯滿目的美食令人目不暇接，置身熙熙攘攘的人群中，大家摩肩接踵，不自覺地隨著人流緩緩向前，探尋舌尖上的驚喜。

商家張光輝介紹：“咱們這兒每天早上5點(diǎn)鐘就開始熬大骨湯，所有食材都是真材實(shí)料。希望全國(guó)各地的朋友們來我們東湖早市，品嘗我們的牛肉丸子胡辣湯。”游客夏寧帶著家人前來品嘗，他稱贊道：“聽說這里早市的早餐特別好吃，果然名不虛傳，圈圈饃、蔥油餅都特別美味，強(qiáng)烈推薦給各地游客?！庇慰投R琳曦和媽媽一同前來，她表示：“做攻略時(shí)就看到很多人推薦一定要來東湖早市，聽說這里的東西地道，還能感受城市魅力，所以一定要來體驗(yàn)一番?！?/span>

在熙攘的人群中，一支特殊的隊(duì)伍格外引人注目——東湖早市管理辦公室的“假期護(hù)航巡邏隊(duì)”。他們穿梭于各個(gè)攤位之間，用堅(jiān)守與責(zé)任，守護(hù)著游客們的每一份“小確幸”。鹽湖區(qū)東湖農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)經(jīng)理李建龍表示：“面對(duì)五一長(zhǎng)假外地游客增多、人流量大增的情況，我們做了充分安排，加強(qiáng)了安保巡邏，每天早、中、晚都會(huì)加大巡邏力度，全力保障每一位顧客的人身和財(cái)產(chǎn)安全?！?/span>

東湖農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)不僅是美食天堂，更是充滿人情味的溫暖之地。據(jù)了解，目前市場(chǎng)共有固定商戶200余戶、流動(dòng)攤位100多個(gè)。為迎接小長(zhǎng)假，市場(chǎng)還推出諸多暖心服務(wù)。李建龍介紹：“我們?cè)O(shè)立了復(fù)稱臺(tái)，給每一戶使用計(jì)量器的商戶配備了80臺(tái)公平秤，讓顧客買得放心。下一步，隨著天氣變熱，我們還將設(shè)立飲水點(diǎn)和便民休息點(diǎn)，方便老人、孕婦、孩子等人群休息飲水，我們會(huì)以真誠(chéng)的態(tài)度，文明服務(wù)每一位顧客?！?/span>（王潔）