為深入貫徹創(chuàng)新驅(qū)動發(fā)展戰(zhàn)略，服務(wù)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移優(yōu)先承接門戶建設(shè)，加速科技與食品產(chǎn)業(yè)深度融合，5月22日，由中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會指導(dǎo)，運(yùn)城市科學(xué)技術(shù)協(xié)會主辦、市食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會承辦的“中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會專家團(tuán)服務(wù)運(yùn)城食品企業(yè)專項(xiàng)行動”，在運(yùn)城科創(chuàng)城正式拉開帷幕。此次活動以科技創(chuàng)新為引擎，以科技服務(wù)為手段，全力助推運(yùn)城食品產(chǎn)業(yè)邁向新高度。

此次專項(xiàng)行動邀請中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會國內(nèi)頂尖食品科技專家組成專家團(tuán)，聚焦功能食品開發(fā)、傳統(tǒng)面食升級、食品安全檢測等食品產(chǎn)業(yè)關(guān)鍵領(lǐng)域，深入運(yùn)城食品企業(yè)開展“把脈問診”工作。通過精準(zhǔn)對接企業(yè)實(shí)際需求，專家團(tuán)旨在為運(yùn)城食品產(chǎn)業(yè)注入強(qiáng)勁科技動能，推動產(chǎn)業(yè)朝著高端化、健康化、品牌化方向加速邁進(jìn)，助力當(dāng)?shù)厥称菲髽I(yè)在市場競爭中搶占先機(jī)。

活動通過與企業(yè)面對面，現(xiàn)場問，現(xiàn)場答，現(xiàn)場看形式進(jìn)行，氣氛熱烈，成果豐碩。15名科研人員組成的專家團(tuán)，針對福同惠食品、三馨食品、王來成農(nóng)產(chǎn)品等21家企業(yè)的不同特點(diǎn)和發(fā)展需求，量身定制個性化技術(shù)升級方案，并通過建立博士創(chuàng)新站、專家工作站、技術(shù)創(chuàng)新中心等創(chuàng)新載體，為產(chǎn)業(yè)后續(xù)發(fā)展搭建起產(chǎn)學(xué)研深度合作的堅(jiān)實(shí)平臺。同時，擬成立區(qū)域特色產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展聯(lián)盟，進(jìn)一步整合資源，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)協(xié)同發(fā)展，推動產(chǎn)學(xué)研合作從以往的“淺層對接”向“深度融合”實(shí)現(xiàn)質(zhì)的轉(zhuǎn)變。

運(yùn)城市科協(xié)黨組書記、主席馬國躍表示，此次專項(xiàng)行動是積極響應(yīng)5.30全國科技工作者日“矢志創(chuàng)新發(fā)展 建設(shè)科技強(qiáng)國”主題的生動實(shí)踐，更是推動科技成果與產(chǎn)業(yè)發(fā)展緊密結(jié)合的重要舉措。未來，市科學(xué)技術(shù)協(xié)會將充分發(fā)揮橋梁紐帶作用，充分利用國家級科技類學(xué)會優(yōu)勢資源，持續(xù)深化產(chǎn)學(xué)研合作，通過開展技術(shù)培訓(xùn)、促進(jìn)成果轉(zhuǎn)化等一系列服務(wù)，為運(yùn)城市企業(yè)轉(zhuǎn)型升級提供全鏈條支持，推動科研成果從“實(shí)驗(yàn)室”快速走向“生產(chǎn)線”，切實(shí)為運(yùn)城各類產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展賦能增效。