山西科技報朔州訊：（劉志偉 楊國強(qiáng)）在“民以食為天，食以安為先”理念的指引下，懷仁市城鎮(zhèn)第四小學(xué)校將校園食品安全視為頭號民生工程，全力打造讓家長放心、學(xué)生滿意的校園飲食環(huán)境，成效顯著。

學(xué)校創(chuàng)新構(gòu)建“制度+人文”管理體系，黨政雙線管理機(jī)制發(fā)揮關(guān)鍵作用。以豐浪校長為組長的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，搭建起“校長-分管副校長-后勤主任”行政責(zé)任線與“黨支部書記-紀(jì)檢委員-黨員監(jiān)督崗”黨紀(jì)監(jiān)督線，形成閉環(huán)管理。通過簽訂《食品安全軍令狀》，嚴(yán)格考核食材驗收合格率等指標(biāo)，實行安全責(zé)任“一票否決制”?！妒称钒踩僮鳁l例》細(xì)化操作規(guī)范，“五查三測”機(jī)制確保日常監(jiān)管無死角，“明廚亮灶”智慧監(jiān)管系統(tǒng)讓食品安全看得見。

學(xué)校重視家長參與，成立由12名家長代表和4名教師組成的膳食委員會，創(chuàng)新“三會三查”機(jī)制，讓家長深度參與校園餐飲管理。“陽光食堂” APP實時公示信息，方便家長監(jiān)督?！拔鍌€一”食育工程開展后，學(xué)生喜愛的菜品增加，家長滿意度高達(dá)98%。

經(jīng)費管理上，學(xué)校建立“預(yù)算-采購-支付-審計-公示”全流程管理體系，“三權(quán)分離”制度保障經(jīng)費使用規(guī)范透明，每一筆經(jīng)費去向清晰，真正做到“每分經(jīng)費看得見，每餐溫暖品得到”。

懷仁市城鎮(zhèn)第四小學(xué)校在校園食品安全管理上的一系列舉措，不僅為學(xué)生的健康成長提供了堅實保障，也為其他學(xué)校提供了可借鑒的成功經(jīng)驗，推動校園食品安全管理水平不斷提升。